Мой здоровый рацион

Рецепт сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сэндвич

хлеб пшеничный тосты Гаспадынька 100 г
масло сладкосливочное несоленое БелЛакт 73,5% 12 г
сыр мягкий "Фету" 15 г
Куриный рулет из белого мяса 90 г
Помидоры (томаты), парниковые 61 г
сыр Шляхтинский 30 г
Способ приготовления

без сметаны

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.8% 704 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.9% 1112 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 1% 5697 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5455 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.1% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В4, холин 15.85 мг 500 мг 3.2% 1.7% 3155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 3.932 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10173 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21008 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Менахинон-4 (МК4) 2.016 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.4827 мг 20 мг 12.4% 6.8% 806 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 2.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.41 мг 2500 мг 7.1% 3.9% 1417 г
Кальций, Ca 6.26 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15974 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3646 г
Натрий, Na 312.42 мг 1300 мг 24% 13.1% 416 г
Сера, S 2.38 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42017 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 6.4% 854 г
Хлор, Cl 11.29 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20372 г
Микроэлементы
Бор, B 22.8 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8219 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 6.5% 842 г
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6116 г
Медь, Cu 47.21 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2118 г
Молибден, Mo 1.386 мкг 70 мкг 2% 1.1% 5051 г
Никель, Ni 2.575 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 4.316 мкг 55 мкг 7.8% 4.3% 1274 г
Фтор, F 3.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101010 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.2149 мг 12 мг 1.8% 1% 5584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.148 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность сэндвич составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».