| Шампиньоны маринованые | 10 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 10 г |
| Свинина, вырезка | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 15.9% | 434 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 65.89 мг | 500 мг | 13.2% | 9.1% | 759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 6.1% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 9.1% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.602 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2614 мг | 20 мг | 26.3% | 18.2% | 380 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.82 мг | 2500 мг | 14.6% | 10.1% | 685 г |
| Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7849 г |
| Магний, Mg | 43.31 мг | 400 мг | 10.8% | 7.5% | 924 г |
| Натрий, Na | 51.67 мг | 1300 мг | 4% | 2.8% | 2516 г |
| Сера, S | 193.29 мг | 1000 мг | 19.3% | 13.3% | 517 г |
| Фосфор, P | 199.2 мг | 800 мг | 24.9% | 17.2% | 402 г |
| Хлор, Cl | 42.7 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 7.029 мкг | 10 мкг | 70.3% | 48.5% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Медь, Cu | 84.34 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.8% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 11.421 мкг | 70 мкг | 16.3% | 11.2% | 613 г |
| Фтор, F | 60.88 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6570 г |
| Хром, Cr | 11.86 мкг | 50 мкг | 23.7% | 16.4% | 422 г |
| Цинк, Zn | 1.8186 мг | 12 мг | 15.2% | 10.5% | 660 г |
Энергетическая ценность Отбивные из свинины (эскалоп) составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».