Сахар песок | 40 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
Масло подсолнечное | 34 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
Лемонема (Припускание) | 750 г |
Лук репчатый (Припускание) | 130 г |
Морковь, желтая (Припускание) | 80 г |
Сметана 20,0% жирности | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 215.5 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 8.2% | 567 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.7% | 1244 г |
Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 6.4% | 723 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4201 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.5% | 3103 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 36.78 мг | 500 мг | 7.4% | 3.4% | 1359 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.4% | 1976 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.2% | 1449 г |
Витамин В9, фолаты | 14.185 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2820 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.948 мг | 15 мг | 13% | 6% | 770 г |
Витамин Н, биотин | 2.216 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2256 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3451 мг | 20 мг | 16.7% | 7.7% | 598 г |
Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 169.71 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.2% | 1473 г |
Кальций, Ca | 43.69 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2289 г |
Кремний, Si | 1.538 мг | 30 мг | 5.1% | 2.4% | 1951 г |
Магний, Mg | 25.98 мг | 400 мг | 6.5% | 3% | 1540 г |
Натрий, Na | 225.31 мг | 1300 мг | 17.3% | 8% | 577 г |
Сера, S | 156.01 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.2% | 641 г |
Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 8.7% | 533 г |
Хлор, Cl | 404.41 мг | 2300 мг | 17.6% | 8.2% | 569 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 469.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 40.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 3.9% | 1202 г |
Йод, I | 31.96 мкг | 150 мкг | 21.3% | 9.9% | 469 г |
Кобальт, Co | 13.385 мкг | 10 мкг | 133.9% | 62.1% | 75 г |
Литий, Li | 0.369 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3096 мг | 2 мг | 15.5% | 7.2% | 646 г |
Медь, Cu | 122.95 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.7% | 813 г |
Молибден, Mo | 9.698 мкг | 70 мкг | 13.9% | 6.5% | 722 г |
Никель, Ni | 4.977 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.953 мкг | 55 мкг | 7.2% | 3.3% | 1391 г |
Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 273.26 мкг | 4000 мкг | 6.8% | 3.2% | 1464 г |
Хром, Cr | 27.6 мкг | 50 мкг | 55.2% | 25.6% | 181 г |
Цинк, Zn | 0.8819 мг | 12 мг | 7.3% | 3.4% | 1361 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.091 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.646 г | ~ | |||
Валин | 0.475 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
Лейцин | 0.826 г | ~ | |||
Лизин | 0.946 г | ~ | |||
Метионин | 0.377 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
Треонин | 0.458 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аланин | 0.638 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.421 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
Пролин | 0.252 г | ~ | |||
Серин | 0.471 г | ~ | |||
Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.36 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.231 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог рыбный составляет 215,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».