| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 30 г | 76 г | 39.5% | 18.6% | 253 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.4% | 560 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.57 мг | 1.5 мг | 38% | 17.9% | 263 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.6% | 720 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 9.7% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7 мг | 20 мг | 33.5% | 15.8% | 299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250 мг | 2500 мг | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7874 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Натрий, Na | 2000 мг | 1300 мг | 153.8% | 72.5% | 65 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 13% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 6% | 783 г |
| Йод, I | 11.4 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.6% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 2.2 мг | 12 мг | 18.3% | 8.6% | 545 г |
Энергетическая ценность Хамон серрано составляет 212 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».