Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад "кокосовое пралине" сыроедческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад "кокосовое пралине" сыроедческий

Масло какао 50 г
Какао тертое 80 г
Мед пчелиный 60 г
Мякоть кокоса, сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад "кокосовое пралине" сыроедческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 545.3 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 309 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.4% 1357 г
Жиры 45.2 г 56 г 80.7% 14.8% 124 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 2.4% 758 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 6.6% 278 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.7% 2769 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 7.636 мкг 400 мкг 1.9% 0.3% 5238 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.015 мг 15 мг 6.8% 1.2% 1478 г
гамма Токоферол 0.072 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин РР, НЭ 1.8555 мг 20 мг 9.3% 1.7% 1078 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374 мг 2500 мг 15% 2.8% 668 г
Кальций, Ca 33.36 мг 1000 мг 3.3% 0.6% 2998 г
Магний, Mg 107.73 мг 400 мг 26.9% 4.9% 371 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16250 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 3.2% 567 г
Хлор, Cl 5.18 мг 2300 мг 0.2% 44402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.895 мг 18 мг 32.8% 6% 305 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.1% 12195 г
Марганец, Mn 0.2127 мг 2 мг 10.6% 1.9% 940 г
Медь, Cu 75.68 мкг 1000 мкг 7.6% 1.4% 1321 г
Селен, Se 1.377 мкг 55 мкг 2.5% 0.5% 3994 г
Фтор, F 27.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14668 г
Цинк, Zn 0.1745 мг 12 мг 1.5% 0.3% 6877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.409 мг ~
бета Ситостерол 22.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 27.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.32 г ~
10:0 Каприновая 0.254 г ~
12:0 Лауриновая 2.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.845 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.796 г ~
18:0 Стеариновая 7.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.217 г min 16.8 г 48.9% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.05 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.05 г ~

Энергетическая ценность Шоколад "кокосовое пралине" сыроедческий составляет 545,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».