Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Подсолнечник, семечки (Варка без слива) 10 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 15 г
Малина 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.7 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.2% 800 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 7.6% 438 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 5.6% 590 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 7.8% 426 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6160 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11392 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.367 мг 1.5 мг 24.5% 8.1% 409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.4% 2432 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 5.1% 660 г
Витамин В9, фолаты 41.667 мкг 400 мкг 10.4% 3.5% 960 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 2.1% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.489 мг 15 мг 29.9% 9.9% 334 г
Витамин Н, биотин 11.533 мкг 50 мкг 23.1% 7.7% 434 г
Витамин РР, НЭ 4.5617 мг 20 мг 22.8% 7.6% 438 г
Ниацин 1.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.11 мг 2500 мг 13.6% 4.5% 737 г
Кальций, Ca 80.04 мг 1000 мг 8% 2.7% 1249 г
Магний, Mg 116.97 мг 400 мг 29.2% 9.7% 342 г
Натрий, Na 32.99 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3941 г
Сера, S 52.44 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1907 г
Фосфор, P 259.4 мг 800 мг 32.4% 10.8% 308 г
Хлор, Cl 45.22 мг 2300 мг 2% 0.7% 5086 г
Микроэлементы
Бор, B 44.4 мкг ~
Железо, Fe 3.454 мг 18 мг 19.2% 6.4% 521 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Кобальт, Co 3.222 мкг 10 мкг 32.2% 10.7% 310 г
Марганец, Mn 2.5136 мг 2 мг 125.7% 41.8% 80 г
Медь, Cu 324.94 мкг 1000 мкг 32.5% 10.8% 308 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 1.6% 2100 г
Селен, Se 5.889 мкг 55 мкг 10.7% 3.6% 934 г
Фтор, F 25.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15582 г
Цинк, Zn 2.4156 мг 12 мг 20.1% 6.7% 497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты 1.458 г ~
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.798 г ~
Глицин 0.775 г ~
Глутаминовая кислота 1.746 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.249 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 1.577 г ~
14:0 Миристиновая 0.634 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.735 г min 16.8 г 16.3% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.878 г от 11.2 до 20.6 г 43.6% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 300,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».