| Морковь, красная | 305 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 6 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Уксус спиртовой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.9% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.9% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28.6% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 10.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1930.9 мкг | 900 мкг | 214.5% | 612.9% | 47 г |
| бета Каротин | 11.615 мг | 5 мг | 232.3% | 663.7% | 43 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 11.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 11.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 16.6% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 14.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.994 мкг | 400 мкг | 2.2% | 6.3% | 4447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 16% | 1782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 9.1% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 30.9% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0858 мг | 20 мг | 5.4% | 15.4% | 1842 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.8 мг | 2500 мг | 18.6% | 53.1% | 539 г |
| Кальций, Ca | 26.54 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.7% | 3768 г |
| Магний, Mg | 46.52 мг | 400 мг | 11.6% | 33.1% | 860 г |
| Натрий, Na | 531.37 мг | 1300 мг | 40.9% | 116.9% | 245 г |
| Сера, S | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 17331 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 19.1% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 60.62 мг | 2300 мг | 2.6% | 7.4% | 3794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 192.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 11.1% | 2575 г |
| Йод, I | 80.52 мкг | 150 мкг | 53.7% | 153.4% | 186 г |
| Кобальт, Co | 1.924 мкг | 10 мкг | 19.2% | 54.9% | 520 г |
| Марганец, Mn | 0.1996 мг | 2 мг | 10% | 28.6% | 1002 г |
| Медь, Cu | 78.24 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 22.3% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 19.243 мкг | 70 мкг | 27.5% | 78.6% | 364 г |
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 41667 г |
| Фтор, F | 52.92 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.7% | 7559 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 16.6% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.3928 мг | 12 мг | 3.3% | 9.4% | 3055 г |
Энергетическая ценность Салат морковный острый 4 составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».