Мой здоровый рацион

Рецепт Манний пирог с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манний пирог с бананами

Банан (Припускание) 300 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 160 г
Масло кукурузное 100 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манний пирог с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.7 ккал 1684 ккал 16% 6% 627 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.7% 1382 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 8.3% 448 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 5.6% 662 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.4% 690 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.9% 1978 г
Витамин В4, холин 29.37 мг 500 мг 5.9% 2.2% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 2.5% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 5.2% 719 г
Витамин В9, фолаты 17.683 мкг 400 мкг 4.4% 1.6% 2262 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.4% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.113 мг 15 мг 20.8% 7.7% 482 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4689 мг 20 мг 12.3% 4.6% 810 г
Ниацин 1.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.08 мг 2500 мг 9.4% 3.5% 1068 г
Кальций, Ca 47.04 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2126 г
Кремний, Si 1.33 мг 30 мг 4.4% 1.6% 2256 г
Магний, Mg 37.53 мг 400 мг 9.4% 3.5% 1066 г
Натрий, Na 25.4 мг 1300 мг 2% 0.7% 5118 г
Сера, S 42.05 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2378 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 5.2% 722 г
Хлор, Cl 39.4 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.4 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 22.84 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 2.6% 1439 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 6024 г
Кобальт, Co 6.53 мкг 10 мкг 65.3% 24.3% 153 г
Марганец, Mn 0.6265 мг 2 мг 31.3% 11.6% 319 г
Медь, Cu 89.25 мкг 1000 мкг 8.9% 3.3% 1120 г
Молибден, Mo 7.794 мкг 70 мкг 11.1% 4.1% 898 г
Никель, Ni 6.452 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 1.951 мкг 55 мкг 3.5% 1.3% 2819 г
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37348 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.6463 мг 12 мг 5.4% 2% 1857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.429 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 63.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.712 г min 16.8 г 16.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.71 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.554 г от 11.2 до 20.6 г 58.5% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Манний пирог с бананами составляет 268,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».