| Вода | 620 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.8 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.3% | 1407 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 5.5% | 596 г |
| Углеводы | 49.7 г | 219 г | 22.7% | 7.4% | 441 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3% | 1111 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5361 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 27.53 мг | 500 мг | 5.5% | 1.8% | 1816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.347 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.862 мг | 15 мг | 12.4% | 4.1% | 806 г |
| Витамин Н, биотин | 1.059 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4721 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4993 мг | 20 мг | 7.5% | 2.5% | 1334 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.44 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.8% | 4004 г |
| Кальций, Ca | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5618 г |
| Кремний, Si | 2.118 мг | 30 мг | 7.1% | 2.3% | 1416 г |
| Магний, Mg | 9.96 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 4016 г |
| Натрий, Na | 3.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 39275 г |
| Сера, S | 38.88 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2572 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 1.8% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 13.14 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 555.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 1.2% | 2605 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.8% | 1181 г |
| Марганец, Mn | 0.3047 мг | 2 мг | 15.2% | 5% | 656 г |
| Медь, Cu | 54.04 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.8% | 1850 г |
| Молибден, Mo | 6.618 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.1% | 1058 г |
| Никель, Ni | 1.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.176 мкг | 55 мкг | 5.8% | 1.9% | 1732 г |
| Титан, Ti | 5.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 194 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 1.6% | 2062 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.3706 мг | 12 мг | 3.1% | 1% | 3238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.903 г | min 16.8 г | 35.1% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины постные составляет 304,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».