Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в мультиварке

Яйцо куриное 250 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Ветчина особая 150 г
Сыр Гауда 70 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.9% 800 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.3% 767 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 10.7% 811 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.6% 2463 г
бета Криптоксантин 0.271 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 9.5% 918 г
Витамин В4, холин 77.82 мг 500 мг 15.6% 13.6% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 8.9% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.65 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7080 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 6.9% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 5.8% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 5.5% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3555 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.701 мкг 50 мкг 13.4% 11.7% 746 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.5488 мг 20 мг 12.7% 11.1% 785 г
Ниацин 0.545 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.24 мг 2500 мг 7.7% 6.7% 1300 г
Кальций, Ca 56.85 мг 1000 мг 5.7% 5% 1759 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2378 г
Натрий, Na 649.34 мг 1300 мг 49.9% 43.5% 200 г
Сера, S 90.85 мг 1000 мг 9.1% 7.9% 1101 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 12.6% 688 г
Хлор, Cl 756.27 мг 2300 мг 32.9% 28.7% 304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 6.5% 1335 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 4.7% 1843 г
Кобальт, Co 4.531 мкг 10 мкг 45.3% 39.5% 221 г
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2639 г
Медь, Cu 60.45 мкг 1000 мкг 6% 5.2% 1654 г
Молибден, Mo 5.65 мкг 70 мкг 8.1% 7.1% 1239 г
Никель, Ni 2.938 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 9.515 мкг 55 мкг 17.3% 15.1% 578 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16149 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4.7% 1845 г
Цинк, Zn 0.464 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет в мультиварке составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов