Мой здоровый рацион

Рецепт сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сыр с чесноком

Чеснок луковица 6 г
майонез легкий 50 г
Сыр швейцарский 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.8 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 7.2% 376 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 14.8% 182 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7452 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.3 мкг 900 мкг 26.8% 7.2% 373 г
Ретинол 0.217 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 0.8% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 6.1% 446 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.105 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4935 г
Витамин В12, кобаламин 1.279 мкг 3 мкг 42.6% 11.5% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.804 мкг 10 мкг 8% 2.2% 1244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3067 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6906 г
Витамин РР, НЭ 5.286 мг 20 мг 26.4% 7.1% 378 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.87 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2911 г
Кальций, Ca 751.68 мг 1000 мг 75.2% 20.3% 133 г
Магний, Mg 36.82 мг 400 мг 9.2% 2.5% 1086 г
Натрий, Na 603.5 мг 1300 мг 46.4% 12.5% 215 г
Сера, S 197.83 мг 1000 мг 19.8% 5.4% 505 г
Фосфор, P 524.8 мг 800 мг 65.6% 17.7% 152 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 1% 2667 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5291 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Медь, Cu 75.1 мкг 1000 мкг 7.5% 2% 1332 г
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 18456 г
Цинк, Zn 3.7207 мг 12 мг 31% 8.4% 323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.648 г ~
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 1.005 г ~
Гистидин* 1.222 г ~
Изолейцин 0.893 г ~
Лейцин 1.48 г ~
Лизин 1.319 г ~
Метионин 0.466 г ~
Метионин + Цистеин 0.651 г ~
Треонин 0.804 г ~
Триптофан 0.804 г ~
Фенилаланин 0.965 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.978 г ~
Заменимые аминокислоты 12.554 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 1.504 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 3.354 г ~
Пролин 3.136 г ~
Серин 1.054 г ~
Тирозин 1.013 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сыр с чесноком составляет 369,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».