| Фасоль (стручок) | 40 г |
| Кабачок | 40 г |
| Паприка | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.2% | 1854 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 8.4% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 8.7 г | 20 г | 43.5% | 57.8% | 230 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 4.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 521.4 мкг | 900 мкг | 57.9% | 77% | 173 г |
| альфа Каротин | 119 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.404 мг | 5 мг | 108.1% | 143.8% | 93 г |
| бета Криптоксантин | 1237.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3788.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 10.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 25% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 10.3 мг | 500 мг | 2.1% | 2.8% | 4854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 16.5% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 35.6% | 373 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.8 мкг | 400 мкг | 7.5% | 10% | 1342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.18 мг | 90 мг | 15.8% | 21% | 635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.98 мг | 15 мг | 39.9% | 53.1% | 251 г |
| бета Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.708 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 17.8% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.652 мг | 20 мг | 13.3% | 17.7% | 754 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 655.2 мг | 2500 мг | 26.2% | 34.8% | 382 г |
| Кальций, Ca | 77.8 мг | 1000 мг | 7.8% | 10.4% | 1285 г |
| Магний, Mg | 49.6 мг | 400 мг | 12.4% | 16.5% | 806 г |
| Натрий, Na | 15.2 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.6% | 8553 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 14.2% | 939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.828 мг | 18 мг | 26.8% | 35.6% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 21.1% | 629 г |
| Медь, Cu | 142.6 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 19% | 701 г |
| Селен, Se | 1.26 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.1% | 4365 г |
| Цинк, Zn | 0.866 мг | 12 мг | 7.2% | 9.6% | 1386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | min 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность italian mix составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».