| Кабачок (Варка без слива) | 259 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 69 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 52 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 110 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 144 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 79 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 27 г |
| Картофель (Варка без слива) | 232 г |
| Соль столовая | 18 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.8% | 3111 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.9% | 1429 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 38.2% | 560 г |
| бета Каротин | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 40.9% | 520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 7.2% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 17.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.57 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.1% | 4180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.02 мг | 90 мг | 11.1% | 23.7% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.888 мг | 15 мг | 5.9% | 12.6% | 1689 г |
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8926 мг | 20 мг | 4.5% | 9.6% | 2241 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.81 мг | 2500 мг | 11.3% | 24.1% | 884 г |
| Кальций, Ca | 22.34 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4476 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 9.2% | 2327 г |
| Натрий, Na | 645.09 мг | 1300 мг | 49.6% | 105.8% | 202 г |
| Сера, S | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.4% | 6127 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 8.7% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 21.92 мг | 2300 мг | 1% | 2.1% | 10493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 7.7% | 2782 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 2.431 мкг | 10 мкг | 24.3% | 51.8% | 411 г |
| Литий, Li | 16.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 10.2% | 2092 г |
| Медь, Cu | 59.57 мкг | 1000 мкг | 6% | 12.8% | 1679 г |
| Молибден, Mo | 2.368 мкг | 70 мкг | 3.4% | 7.2% | 2956 г |
| Никель, Ni | 2.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 14668 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 13.4% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.2337 мг | 12 мг | 1.9% | 4.1% | 5135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу4 составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».