Мой здоровый рацион

Рецепт йогурт 1-150. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты йогурт 1-150

Йогурт 1,5% жирности 200 г
Пшеничные отруби, сырые 50 г
Изюм 50 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 5 г
Семена льна 5 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогурт 1-150".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.5% 1188 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.7% 1143 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 7.9% 820 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 23.5% 278 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.6% 4140 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14516 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 46.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 9.4% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.2% 900 г
Витамин В4, холин 14.57 мг 500 мг 2.9% 1.9% 3432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 8.1% 800 г
Витамин В9, фолаты 20.955 мкг 400 мкг 5.2% 3.4% 1909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.263 мг 15 мг 8.4% 5.5% 1188 г
гамма Токоферол 0.422 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4723 мг 20 мг 17.4% 11.3% 576 г
Ниацин 0.509 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.52 мг 2500 мг 17.8% 11.6% 562 г
Кальций, Ca 116.17 мг 1000 мг 11.6% 7.6% 861 г
Магний, Mg 129.36 мг 400 мг 32.3% 21% 309 г
Натрий, Na 53.98 мг 1300 мг 4.2% 2.7% 2408 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 267.9 мг 800 мг 33.5% 21.8% 299 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.449 мг 18 мг 13.6% 8.9% 735 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Марганец, Mn 1.8586 мг 2 мг 92.9% 60.5% 108 г
Медь, Cu 197.92 мкг 1000 мкг 19.8% 12.9% 505 г
Селен, Se 42.794 мкг 55 мкг 77.8% 50.7% 129 г
Фтор, F 3.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 132013 г
Цинк, Zn 1.383 мг 12 мг 11.5% 7.5% 868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 28.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Кампестерол 0.712 мг ~
Стигмастерол 0.258 мг ~
бета Ситостерол 6.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.049 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.372 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность йогурт 1-150 составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».