| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 94 г |
| Сосиски говяжьи | 80 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Сосиски нарезать на кружочки и обжарить с одной стороны на масле. Перевернуть на другую сторону и залить яйцами. Жарить до готовности яиц.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 6% | 525 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.2% | 738 г |
| Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% | 17.1% | 182 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4052 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.7 мкг | 900 мкг | 13.9% | 4.3% | 722 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.3% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 120.38 мг | 500 мг | 24.1% | 7.5% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 3.9% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.357 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 11915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.6% | 1205 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.055 мкг | 10 мкг | 10.6% | 3.3% | 948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.124 мг | 15 мг | 54.2% | 16.9% | 185 г |
| Витамин Н, биотин | 9.688 мкг | 50 мкг | 19.4% | 6% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6449 мг | 20 мг | 18.2% | 5.7% | 549 г |
| Ниацин | 1.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.78 мг | 2500 мг | 6% | 1.9% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 36.58 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.2% | 2734 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 0.9% | 3367 г |
| Натрий, Na | 427.94 мг | 1300 мг | 32.9% | 10.2% | 304 г |
| Сера, S | 126.86 мг | 1000 мг | 12.7% | 4% | 788 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 5.8% | 536 г |
| Хлор, Cl | 74.82 мг | 2300 мг | 3.3% | 1% | 3074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 3.3% | 931 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 4.796 мкг | 10 мкг | 48% | 15% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0139 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14388 г |
| Медь, Cu | 39.81 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.2% | 2512 г |
| Молибден, Mo | 2.878 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.3% | 2432 г |
| Селен, Se | 15.203 мкг | 55 мкг | 27.6% | 8.6% | 362 г |
| Фтор, F | 26.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15163 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5323 мг | 12 мг | 4.4% | 1.4% | 2254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.512 г | min 16.8 г | 38.8% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 98% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.901 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сосисками составляет 321 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».