Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной

Творог 0,2% 95 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Сахар-песок 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.9% 691 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.6% 1217 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.7% 1441 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.7% 9883 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 2.4% 2813 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 37.13 мг 500 мг 7.4% 5% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.545 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15717 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.078 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4638 г
Витамин РР, НЭ 0.1796 мг 20 мг 0.9% 0.6% 11136 г
Макроэлементы
Калий, K 35.13 мг 2500 мг 1.4% 1% 7116 г
Кальций, Ca 26.74 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3740 г
Магний, Mg 2.69 мг 400 мг 0.7% 0.5% 14870 г
Натрий, Na 12.11 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10735 г
Сера, S 7.78 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12853 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 1.6% 4372 г
Хлор, Cl 18.26 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7143 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 5.99 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 16694 г
Молибден, Mo 1.497 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4676 г
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 61111 г
Фтор, F 4.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95465 г
Цинк, Zn 0.0719 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16690 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».