Мой здоровый рацион

Рецепт Курица, жареная в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица, жареная в мультиварке

Кетчуп mr.Ricco томатный 20 г
Соус чесночный mr Ricco 20 г
Курица, 1 категории (Жарка) 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, жареная в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 12.6% 319 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 12.1% 333 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1% 4081 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 5% 815 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.1% 1286 г
Витамин В4, холин 116.52 мг 500 мг 23.3% 9.4% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 1.165 мг 5 мг 23.3% 9.4% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.797 мг 2 мг 39.9% 16.1% 251 г
Витамин В9, фолаты 6.593 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6067 г
Витамин В12, кобаламин 0.843 мкг 3 мкг 28.1% 11.3% 356 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1956 г
Витамин Н, биотин 15.332 мкг 50 мкг 30.7% 12.4% 326 г
Витамин РР, НЭ 19.1652 мг 20 мг 95.8% 38.6% 104 г
Ниацин 7.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.91 мг 2500 мг 10% 4% 1000 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 1% 4202 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 2.4% 1666 г
Натрий, Na 52.59 мг 1300 мг 4% 1.6% 2472 г
Сера, S 285.18 мг 1000 мг 28.5% 11.5% 351 г
Фосфор, P 230.3 мг 800 мг 28.8% 11.6% 347 г
Хлор, Cl 118.06 мг 2300 мг 5.1% 2.1% 1948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 4% 1019 г
Йод, I 9.2 мкг 150 мкг 6.1% 2.5% 1630 г
Кобальт, Co 18.399 мкг 10 мкг 184% 74.2% 54 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6515 г
Медь, Cu 122.66 мкг 1000 мкг 12.3% 5% 815 г
Фтор, F 199.32 мкг 4000 мкг 5% 2% 2007 г
Хром, Cr 13.8 мкг 50 мкг 27.6% 11.1% 362 г
Цинк, Zn 3.1584 мг 12 мг 26.3% 10.6% 380 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.886 г ~
Валин 1.349 г ~
Гистидин* 0.751 г ~
Изолейцин 1.058 г ~
Лейцин 2.162 г ~
Лизин 2.438 г ~
Метионин 0.721 г ~
Метионин + Цистеин 1.073 г ~
Треонин 1.365 г ~
Триптофан 0.445 г ~
Фенилаланин 1.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.763 г ~
Аспарагиновая кислота 2.499 г ~
Гидроксипролин 0.23 г ~
Глицин 2.07 г ~
Глутаминовая кислота 3.956 г ~
Пролин 1.349 г ~
Серин 1.319 г ~
Тирозин 0.981 г ~
Цистеин 0.337 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.86 г ~
17:0 Маргариновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 1.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.17 г min 16.8 г 78.4% 31.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.917 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.978 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.86 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.261 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Курица, жареная в мультиварке составляет 248,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов