| пангасиус | 270 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 38 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 20.3% | 650 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.4% | 2435 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 4.2% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.9% | 2203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 2.05 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.2% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.311 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 4.5% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4454 мг | 20 мг | 12.2% | 16.1% | 818 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.98 мг | 2500 мг | 4.2% | 5.5% | 2404 г |
| Кальций, Ca | 11.49 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8703 г |
| Магний, Mg | 7.68 мг | 400 мг | 1.9% | 2.5% | 5208 г |
| Натрий, Na | 431.37 мг | 1300 мг | 33.2% | 43.7% | 301 г |
| Сера, S | 143.78 мг | 1000 мг | 14.4% | 19% | 696 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 2.4% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 807.03 мг | 2300 мг | 35.1% | 46.2% | 285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.528 мкг | 10 мкг | 25.3% | 33.3% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 4.6% | 2865 г |
| Медь, Cu | 46.12 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.1% | 2168 г |
| Молибден, Mo | 6.361 мкг | 70 мкг | 9.1% | 12% | 1100 г |
| Никель, Ni | 8.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 45082 г |
| Фтор, F | 331.88 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 10.9% | 1205 г |
| Хром, Cr | 42.99 мкг | 50 мкг | 86% | 113.3% | 116 г |
| Цинк, Zn | 0.6825 мг | 12 мг | 5.7% | 7.5% | 1758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность пангасиус с помидорами в духовке в фольге составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».