| Фасоль, зерно | 800 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 2000 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| соль морская | 20 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Гвоздика, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.2% | 1206 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 7.6% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 18.9% | 526 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.5% | 1533 г |
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 7.1% | 1404 г |
| бета Криптоксантин | 2.229 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.651 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 11% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 10.1% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 16% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.767 мкг | 400 мкг | 8.2% | 8.1% | 1221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.96 мг | 90 мг | 15.5% | 15.4% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 3% | 3319 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.835 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5988 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2035 мг | 20 мг | 11% | 10.9% | 908 г |
| Ниацин | 0.933 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.01 мг | 2500 мг | 19.1% | 19% | 524 г |
| Кальций, Ca | 47.81 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.8% | 2092 г |
| Кремний, Si | 25.618 мг | 30 мг | 85.4% | 84.8% | 117 г |
| Магний, Mg | 42.81 мг | 400 мг | 10.7% | 10.6% | 934 г |
| Натрий, Na | 21.72 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.7% | 5985 г |
| Сера, S | 52.63 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.3% | 1900 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 19.7% | 506 г |
| Хлор, Cl | 55.83 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.4% | 4120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.013 мг | 18 мг | 11.2% | 11.1% | 894 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.2% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 9.384 мкг | 10 мкг | 93.8% | 93.1% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.4942 мг | 2 мг | 24.7% | 24.5% | 405 г |
| Медь, Cu | 238.73 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 23.7% | 419 г |
| Молибден, Mo | 15.844 мкг | 70 мкг | 22.6% | 22.4% | 442 г |
| Никель, Ni | 57.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.219 мкг | 55 мкг | 13.1% | 13% | 762 г |
| Титан, Ti | 41.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15273 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 12.4% | 797 г |
| Цинк, Zn | 1.0352 мг | 12 мг | 8.6% | 8.5% | 1159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль в томатном соусе составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».