Мой здоровый рацион

Рецепт Китайский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Китайский

Морковь, желтая 110 г
Огурец, грунтовый 170 г
фунчеза 200 г
Морская капуста 190 г
Капуста пекинская 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Китайский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.3% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.3% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.2% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 9.4% 3201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 9.7% 3093 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 13.6% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.8% 5143 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 21.573 мкг 400 мкг 5.4% 16.4% 1854 г
Витамин C, аскорбиновая 9.53 мг 90 мг 10.6% 32.1% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 27778 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 38.5% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.4723 мг 20 мг 2.4% 7.3% 4235 г
Макроэлементы
Калий, K 322.24 мг 2500 мг 12.9% 39.1% 776 г
Кальций, Ca 37.43 мг 1000 мг 3.7% 11.2% 2672 г
Магний, Mg 46.82 мг 400 мг 11.7% 35.5% 854 г
Натрий, Na 123.44 мг 1300 мг 9.5% 28.8% 1053 г
Сера, S 2.68 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 37313 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 13% 2326 г
Хлор, Cl 12.63 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 18211 г
Микроэлементы
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 3.8 мг 18 мг 21.1% 63.9% 474 г
Йод, I 65.6 мкг 150 мкг 43.7% 132.4% 229 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 13.3% 2268 г
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 16.1% 1894 г
Медь, Cu 37.9 мкг 1000 мкг 3.8% 11.5% 2639 г
Молибден, Mo 2.678 мкг 70 мкг 3.8% 11.5% 2614 г
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 27094 г
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 39604 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 9.4% 3268 г
Цинк, Zn 0.1469 мг 12 мг 1.2% 3.6% 8169 г

Энергетическая ценность Китайский составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».