Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с сосиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с сосиками

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
сосиски родионовские 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с сосиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.8% 835 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 14.1% 403 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.9% 6257 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1.2% 4667 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 6.5% 878 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6.6% 870 г
Витамин В4, холин 100.22 мг 500 мг 20% 11.4% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 7% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.38 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9132 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 6.4% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 4.7% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин Н, биотин 8.54 мкг 50 мкг 17.1% 9.7% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6058 мг 20 мг 8% 4.6% 1245 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.05 мг 2500 мг 4% 2.3% 2524 г
Кальций, Ca 59.49 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1681 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4454 г
Натрий, Na 65.33 мг 1300 мг 5% 2.8% 1990 г
Сера, S 74.82 мг 1000 мг 7.5% 4.3% 1337 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 7.1% 803 г
Хлор, Cl 97.08 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 3% 1905 г
Йод, I 10.58 мкг 150 мкг 7.1% 4% 1418 г
Кобальт, Co 3.942 мкг 10 мкг 39.4% 22.5% 254 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Медь, Cu 34.67 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2884 г
Молибден, Mo 4.015 мкг 70 мкг 5.7% 3.2% 1743 г
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Селен, Se 12.299 мкг 55 мкг 22.4% 12.8% 447 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Фтор, F 27.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14615 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2283 г
Цинк, Zn 0.5511 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2177 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.814 г min 16.8 г 10.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность омлет с сосиками составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов