| Говядина 1 кат. | 400 г |
| Редис | 150 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Картофель вареный без кожуры с солью | 230 г |
| майонез 35 | 30 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Вода | 1500 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 9.2% | 1900 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.5% | 1514 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.7% | 10429 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2554 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 29.33 мг | 500 мг | 5.9% | 10.2% | 1705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 8.3% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 8.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.101 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 24.8% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 4.7% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.6% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 1.893 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.6% | 2641 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5477 мг | 20 мг | 7.7% | 13.4% | 1292 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.02 мг | 2500 мг | 4.5% | 7.8% | 2212 г |
| Кальций, Ca | 11.57 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8643 г |
| Магний, Mg | 7.99 мг | 400 мг | 2% | 3.5% | 5006 г |
| Натрий, Na | 41.47 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.6% | 3135 г |
| Сера, S | 47.45 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.2% | 2107 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 10.8% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 24.35 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 6.8% | 2597 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.6% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 34.2% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 3.5% | 5115 г |
| Медь, Cu | 62.27 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 10.8% | 1606 г |
| Молибден, Mo | 2.223 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.6% | 3149 г |
| Селен, Se | 2.222 мкг | 55 мкг | 4% | 6.9% | 2475 г |
| Фтор, F | 72.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.1% | 5504 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 8.7% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.6133 мг | 12 мг | 5.1% | 8.9% | 1957 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность окрошка таніна составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».