Мой здоровый рацион

Рецепт суп-пюре куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-пюре куриный

Курица, 2 категории 1200 г
Кабачок 1000 г
Морковь, красная 200 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 15.5% 1134 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.1% 2154 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.2% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.9% 2574 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 22.1% 792 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.626 мг 5 мг 12.5% 22% 799 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин В4, холин 22.77 мг 500 мг 4.6% 8.1% 2196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 19.7% 897 г
Витамин В9, фолаты 5.836 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6854 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 9.1% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37594 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.3282 мг 20 мг 21.6% 38% 462 г
Ниацин 2.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.13 мг 2500 мг 5.8% 10.2% 1723 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 8000 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 4.9% 3604 г
Натрий, Na 26.24 мг 1300 мг 2% 3.5% 4954 г
Сера, S 57.62 мг 1000 мг 5.8% 10.2% 1736 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 14.2% 1242 г
Хлор, Cl 24.23 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 9492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 6.2% 2853 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8108 г
Кобальт, Co 3.692 мкг 10 мкг 36.9% 64.9% 271 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Медь, Cu 24.85 мкг 1000 мкг 2.5% 4.4% 4024 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 78.46 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 5098 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 9.7% 1805 г
Цинк, Zn 0.6338 мг 12 мг 5.3% 9.3% 1893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.491 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре куриный составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов