| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 830 г |
| фарш | 670 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2639 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 22.4% | 697 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.7 мкг | 900 мкг | 21.7% | 34% | 460 г |
| бета Каротин | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 36.8% | 426 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 11% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 10.7% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 24% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.516 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.5% | 3473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.86 мг | 90 мг | 64.3% | 100.8% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 5% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4172 мг | 20 мг | 32.1% | 50.3% | 312 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.69 мг | 2500 мг | 9.5% | 14.9% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5804 г |
| Магний, Mg | 20.48 мг | 400 мг | 5.1% | 8% | 1953 г |
| Натрий, Na | 52.86 мг | 1300 мг | 4.1% | 6.4% | 2459 г |
| Сера, S | 118.17 мг | 1000 мг | 11.8% | 18.5% | 846 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 19.6% | 801 г |
| Хлор, Cl | 18.99 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.832 мг | 18 мг | 10.2% | 16% | 983 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.7% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 38.6% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 10.5% | 1485 г |
| Медь, Cu | 73.69 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11.6% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 1.662 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.8% | 4212 г |
| Фтор, F | 12.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32922 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 12.2% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.3831 мг | 12 мг | 3.2% | 5% | 3132 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность перец фаршированый составляет 63,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».