| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 90 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.6% | 844 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 6.9% | 566 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 5.8% | 678 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4931 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 5.3% | 748 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 116.2 мг | 500 мг | 23.2% | 9.1% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 4.7% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.241 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 3.1% | 1245 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4% | 981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.856 мг | 15 мг | 19% | 7.5% | 525 г |
| Витамин Н, биотин | 9.352 мкг | 50 мкг | 18.7% | 7.3% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 5.9% | 667 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.83 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2052 г |
| Кальций, Ca | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2826 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 1.9% | 2028 г |
| Натрий, Na | 246.74 мг | 1300 мг | 19% | 7.5% | 527 г |
| Сера, S | 81.48 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.2% | 1227 г |
| Фосфор, P | 126.1 мг | 800 мг | 15.8% | 6.2% | 634 г |
| Хлор, Cl | 72.22 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 4.4% | 889 г |
| Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.8% | 1416 г |
| Кобальт, Co | 4.63 мкг | 10 мкг | 46.3% | 18.2% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Медь, Cu | 38.43 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2602 г |
| Молибден, Mo | 2.778 мкг | 70 мкг | 4% | 1.6% | 2520 г |
| Селен, Se | 17.176 мкг | 55 мкг | 31.2% | 12.2% | 320 г |
| Фтор, F | 31.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12698 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5139 мг | 12 мг | 4.3% | 1.7% | 2335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.236 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.403 г | min 16.8 г | 20.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки в яйце составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».