| Творог жирный 18,0% жирности | 500 г |
| Кефир 2,5% жирности | 45 г |
| Сметана 15,0% жирности | 45 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.6% | 603 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11.5% | 400 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2% | 2281 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.7 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.6% | 828 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.8% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 62.35 мг | 500 мг | 12.5% | 5.8% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.608 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.7% | 1694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.723 мкг | 3 мкг | 24.1% | 11.1% | 415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.9% | 1567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 5.674 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.2% | 881 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1906 мг | 20 мг | 16% | 7.4% | 627 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.51 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Кальций, Ca | 117.77 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.4% | 849 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Натрий, Na | 111.79 мг | 1300 мг | 8.6% | 4% | 1163 г |
| Сера, S | 119.92 мг | 1000 мг | 12% | 5.5% | 834 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 10.6% | 433 г |
| Хлор, Cl | 236.75 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.7% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 2.4% | 1938 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 1.894 мкг | 10 мкг | 18.9% | 8.7% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Медь, Cu | 57.72 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.7% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 5.917 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.9% | 1183 г |
| Селен, Se | 23.048 мкг | 55 мкг | 41.9% | 19.3% | 239 г |
| Фтор, F | 28.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14210 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.4073 мг | 12 мг | 3.4% | 1.6% | 2946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.715 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.947 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.871 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.446 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.255 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.134 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.319 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.663 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.144 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.963 г | min 16.8 г | 23.6% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.978 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.299 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш запеченный с творогом и зеленью составляет 217 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».