Мой здоровый рацион

Рецепт салат овощной с раст.маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат овощной с раст.маслом

Огурец, парниковый 300 г
Помидоры (томаты) 200 г
Салат 100 г
Укроп 7 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с раст.маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 15.5% 1143 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.1% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.1% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 23.1% 761 г
бета Каротин 0.71 мг 5 мг 14.2% 25% 704 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 9% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.17 мкг 400 мкг 3.3% 5.8% 3037 г
Витамин C, аскорбиновая 14.6 мг 90 мг 16.2% 28.6% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.373 мг 15 мг 15.8% 27.9% 632 г
Витамин Н, биотин 0.911 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5488 г
Витамин К, филлохинон 37.5 мкг 120 мкг 31.3% 55.2% 320 г
Витамин РР, НЭ 0.4862 мг 20 мг 2.4% 4.2% 4114 г
Макроэлементы
Калий, K 221.58 мг 2500 мг 8.9% 15.7% 1128 г
Кальций, Ca 26.94 мг 1000 мг 2.7% 4.8% 3712 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 8.8% 2008 г
Натрий, Na 17.58 мг 1300 мг 1.4% 2.5% 7395 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15924 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 6.3% 2787 г
Хлор, Cl 37.52 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6130 г
Микроэлементы
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 26.69 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 6.2% 2857 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 3.9% 4545 г
Кобальт, Co 2.983 мкг 10 мкг 29.8% 52.6% 335 г
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 16.8% 1054 г
Медь, Cu 102.08 мкг 1000 мкг 10.2% 18% 980 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 10.2% 1715 г
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 15235 г
Фтор, F 18.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21413 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 17.1% 1027 г
Цинк, Zn 0.2164 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5545 г

Энергетическая ценность салат овощной с раст.маслом составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».