| Яичный белок куриный | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 30.2% | 697 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.1% | 21900 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2640 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.601 мг | 1.8 мг | 33.4% | 70.6% | 300 г |
| Витамин В4, холин | 38.45 мг | 500 мг | 7.7% | 16.3% | 1300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 9.9% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.085 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 36866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 5.5% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 6.901 мкг | 50 мкг | 13.8% | 29.2% | 725 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9577 мг | 20 мг | 14.8% | 31.3% | 676 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.99 мг | 2500 мг | 6% | 12.7% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6649 г |
| Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 4.9% | 4357 г |
| Натрий, Na | 731.55 мг | 1300 мг | 56.3% | 119% | 178 г |
| Сера, S | 186.9 мг | 1000 мг | 18.7% | 39.5% | 535 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 7.4% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 1010.28 мг | 2300 мг | 43.9% | 92.8% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.189 мг | 18 мг | 1.1% | 2.3% | 9524 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 9.7% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 1.197 мкг | 10 мкг | 12% | 25.4% | 835 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Медь, Cu | 55.08 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 11.6% | 1816 г |
| Молибден, Mo | 5.493 мкг | 70 мкг | 7.8% | 16.5% | 1274 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 12.5% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.2362 мг | 12 мг | 2% | 4.2% | 5080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность белковое мороженое составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».