| Картофельный порошок (Варка со сливом) | 270 г |
| Шампиньоны | 90 г |
| Лук жареный по 2-56 (Жарка) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 130 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.4% | 1520 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.6% | 1098 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 8% | 637 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 30.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.7% | 7380 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 9.73 мг | 500 мг | 1.9% | 1% | 5139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.3% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.957 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.226 мг | 15 мг | 14.8% | 7.6% | 674 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8093 мг | 20 мг | 19% | 9.7% | 525 г |
| Ниацин | 2.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 620.42 мг | 2500 мг | 24.8% | 12.7% | 403 г |
| Кальций, Ca | 24.26 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4122 г |
| Кремний, Si | 0.746 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 4021 г |
| Магний, Mg | 28.45 мг | 400 мг | 7.1% | 3.6% | 1406 г |
| Натрий, Na | 982.09 мг | 1300 мг | 75.5% | 38.5% | 132 г |
| Сера, S | 15.64 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6394 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 5.1% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 863.34 мг | 2300 мг | 37.5% | 19.1% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 4.5% | 1137 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 2.451 мкг | 10 мкг | 24.5% | 12.5% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.2% | 1587 г |
| Медь, Cu | 27.21 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3675 г |
| Молибден, Mo | 4.297 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.1% | 1629 г |
| Никель, Ni | 0.41 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.131 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.1% | 4863 г |
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24661 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.1808 мг | 12 мг | 1.5% | 0.8% | 6637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.264 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Варенники с грибами и картофелем составляет 195,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».