| Кабачок (Жарка) | 426 г |
| Укроп (Жарка) | 15 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.9 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.1% | 2111 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14.3% | 318 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.4% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 3.2% | 1424 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.5% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 41.15 мг | 500 мг | 8.2% | 3.7% | 1215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.887 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.1% | 2118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 4.6% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.4% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.344 мг | 15 мг | 49% | 22.4% | 204 г |
| Витамин Н, биотин | 3.431 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.2% | 1457 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5991 мг | 20 мг | 8% | 3.7% | 1251 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.98 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.7% | 977 г |
| Кальций, Ca | 33.11 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3020 г |
| Кремний, Si | 0.463 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6479 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2853 г |
| Натрий, Na | 201.32 мг | 1300 мг | 15.5% | 7.1% | 646 г |
| Сера, S | 33.38 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 2996 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 2.9% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 300.67 мг | 2300 мг | 13.1% | 6% | 765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 2.3% | 2002 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 1.748 мкг | 10 мкг | 17.5% | 8% | 572 г |
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 2.8% | 1608 г |
| Медь, Cu | 30.93 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.4% | 3233 г |
| Молибден, Mo | 2.789 мкг | 70 мкг | 4% | 1.8% | 2510 г |
| Никель, Ni | 0.255 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.262 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.4% | 1045 г |
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39254 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.2814 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.482 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.768 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.437 г | min 16.8 г | 26.4% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.6% | 39.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков (мои) составляет 218,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».