| Картофель (Жарка) | 200 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 250 г |
| Морковь тушеная | 50 г |
| Капуста брюссельская | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12.4% | 704 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.1% | 1436 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354 мкг | 900 мкг | 39.3% | 34.3% | 254 г |
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.1% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 45.36 мг | 500 мг | 9.1% | 7.9% | 1102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 7% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 13.7% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.454 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3492 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.43 мг | 90 мг | 22.7% | 19.8% | 441 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 8.2% | 1061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2094 мг | 20 мг | 21% | 18.3% | 475 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 606.4 мг | 2500 мг | 24.3% | 21.2% | 412 г |
| Кальций, Ca | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3764 г |
| Магний, Mg | 41.59 мг | 400 мг | 10.4% | 9.1% | 962 г |
| Натрий, Na | 474.54 мг | 1300 мг | 36.5% | 31.8% | 274 г |
| Сера, S | 112.21 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.8% | 891 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 15.7% | 555 г |
| Хлор, Cl | 404.88 мг | 2300 мг | 17.6% | 15.4% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.096 мг | 18 мг | 11.6% | 10.1% | 859 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 2.6% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 5.201 мкг | 10 мкг | 52% | 45.4% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.1901 мг | 2 мг | 9.5% | 8.3% | 1052 г |
| Медь, Cu | 195.3 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 17% | 512 г |
| Молибден, Mo | 9.219 мкг | 70 мкг | 13.2% | 11.5% | 759 г |
| Селен, Se | 1.601 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.5% | 3435 г |
| Фтор, F | 42.27 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9463 г |
| Хром, Cr | 8.66 мкг | 50 мкг | 17.3% | 15.1% | 577 г |
| Цинк, Zn | 1.2755 мг | 12 мг | 10.6% | 9.2% | 941 г |
Энергетическая ценность свинина в соусе составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».