| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 525 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 29.8 г | 76 г | 39.2% | 25% | 255 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.1% | 1556 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3988 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6.7% | 955 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.8% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.128 мг | 15 мг | 7.5% | 4.8% | 1330 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.4324 мг | 20 мг | 72.2% | 46.1% | 139 г |
| Ниацин | 12.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.65 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.9% | 815 г |
| Кальций, Ca | 7.32 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13661 г |
| Магний, Mg | 90.3 мг | 400 мг | 22.6% | 14.4% | 443 г |
| Натрий, Na | 642.57 мг | 1300 мг | 49.4% | 31.5% | 202 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 14.2% | 451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Кобальт, Co | 12.115 мкг | 10 мкг | 121.2% | 77.4% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7435 г |
| Медь, Cu | 107.69 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.9% | 929 г |
| Молибден, Mo | 14.808 мкг | 70 мкг | 21.2% | 13.5% | 473 г |
| Хром, Cr | 33.65 мкг | 50 мкг | 67.3% | 43% | 149 г |
| Цинк, Zn | 1.75 мг | 12 мг | 14.6% | 9.3% | 686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.45 г | ~ | |||
| Валин | 1.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.777 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.665 г | ~ | |||
| Лизин | 3.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.171 г | ~ | |||
| Треонин | 1.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.612 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 1.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.81 г | ~ | |||
| Пролин | 1.36 г | ~ | |||
| Серин | 1.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность жареное филе26.5 составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».