| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 30 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) | 25 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) | 5 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 40 г |
| Брокколи | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.8% | 1206 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10% | 1302 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.4% | 1250 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2742 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.9 мкг | 900 мкг | 47.1% | 61% | 212 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.431 мг | 5 мг | 28.6% | 37% | 349 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 17.7% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 97.14 мг | 500 мг | 19.4% | 25.1% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 18.5% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 8.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.047 мкг | 400 мкг | 6.3% | 8.2% | 1597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 10.8% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.94 мг | 90 мг | 27.7% | 35.9% | 361 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.829 мкг | 10 мкг | 8.3% | 10.8% | 1206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 4.4% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 8.035 мкг | 50 мкг | 16.1% | 20.9% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 25.8% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0015 мг | 20 мг | 10% | 13% | 999 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.81 мг | 2500 мг | 8.5% | 11% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 62.34 мг | 1000 мг | 6.2% | 8% | 1604 г |
| Кремний, Si | 0.292 мг | 30 мг | 1% | 1.3% | 10274 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 6.5% | 1984 г |
| Натрий, Na | 74.77 мг | 1300 мг | 5.8% | 7.5% | 1739 г |
| Сера, S | 70.53 мг | 1000 мг | 7.1% | 9.2% | 1418 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 18.4% | 704 г |
| Хлор, Cl | 74.22 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.1% | 3099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 10.1% | 1283 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 7.5% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 3.895 мкг | 10 мкг | 39% | 50.5% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.0654 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3058 г |
| Медь, Cu | 47.2 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.1% | 2119 г |
| Молибден, Mo | 3.241 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6% | 2160 г |
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.759 мкг | 55 мкг | 23.2% | 30.1% | 431 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17043 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.582 мг | 12 мг | 4.9% | 6.3% | 2062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность овощной омлет составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».