Мой здоровый рацион

Калорийность Творог из кефира 2,5% *. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог из кефира 2,5% *".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.9% 661 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.8% 463 г
Вода 445 г 2273 г 19.6% 11.6% 511 г
Органические кислоты 4.5 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 7.2% 818 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 7.9% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.85 мг 1.8 мг 47.2% 27.9% 212 г
Витамин В4, холин 215 мг 500 мг 43% 25.4% 233 г
Витамин В5, пантотеновая 1.6 мг 5 мг 32% 18.9% 313 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 8.9% 667 г
Витамин В9, фолаты 39 мкг 400 мкг 9.8% 5.8% 1026 г
Витамин В12, кобаламин 2 мкг 3 мкг 66.7% 39.5% 150 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 2.3% 2571 г
Витамин РР, НЭ 4 мг 20 мг 20% 11.8% 500 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 730 мг 2500 мг 29.2% 17.3% 342 г
Кальций, Ca 600 мг 1000 мг 60% 35.5% 167 г
Магний, Mg 70 мг 400 мг 17.5% 10.4% 571 г
Натрий, Na 250 мг 1300 мг 19.2% 11.4% 520 г
Сера, S 145 мг 1000 мг 14.5% 8.6% 690 г
Фосфор, P 450 мг 800 мг 56.3% 33.3% 178 г
Хлор, Cl 550 мг 2300 мг 23.9% 14.1% 418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3600 г
Йод, I 45 мкг 150 мкг 30% 17.8% 333 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 29.6% 200 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 3% 2000 г
Молибден, Mo 25 мкг 70 мкг 35.7% 21.1% 280 г
Селен, Se 10 мкг 55 мкг 18.2% 10.8% 550 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Хром, Cr 10 мкг 50 мкг 20% 11.8% 500 г
Цинк, Zn 2 мг 12 мг 16.7% 9.9% 600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог из кефира 2,5% * составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».