Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый лёд 45г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый лёд 45г

Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 226 г
Мята колосистая, свежая 10 г
Сахар, коричневый 30 г
Вода 106 г
Ром Bacardi White 43 г
Сок лимонный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый лёд 45г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 7.1% 2009 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.2% 1538 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 4.8% 2979 г
Алкоголь (этиловый спирт) 3.9 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.1% 12676 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.506 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5329 г
Витамин C, аскорбиновая 33.2 мг 90 мг 36.9% 52% 271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5618 г
Витамин Н, биотин 2.031 мкг 50 мкг 4.1% 5.8% 2462 г
Витамин РР, НЭ 0.2453 мг 20 мг 1.2% 1.7% 8153 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.6 мг 2500 мг 4.4% 6.2% 2260 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2939 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 4.2% 3370 г
Натрий, Na 12.93 мг 1300 мг 1% 1.4% 10054 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15798 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 2.5% 5517 г
Хлор, Cl 8.46 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 27187 г
Микроэлементы
Бор, B 94 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 7.3% 1933 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 28.6% 492 г
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 9.3% 1522 г
Медь, Cu 74.73 мкг 1000 мкг 7.5% 10.6% 1338 г
Молибден, Mo 5.079 мкг 70 мкг 7.3% 10.3% 1378 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Фтор, F 32.96 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12136 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.0773 мг 12 мг 0.6% 0.8% 15524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый лёд 45г составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».