Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки жаренные с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки жаренные с майонезом

Кабачки жареные по 1-238 500 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез Лёгкий 50 г
Способ приготовления

Чеснок мелко нарезать и посыпать обжаренные кружочками кабачки, намазать каждый кабачок майонезом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.3% 6909 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 13.3% 700 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.2% 2844 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.4% 1250 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3051 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.054 мкг 400 мкг 740741 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 10% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.345 мг 15 мг 9% 8.3% 1115 г
Витамин РР, НЭ 0.8536 мг 20 мг 4.3% 4% 2343 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.04 мг 2500 мг 11.7% 10.8% 853 г
Кальций, Ca 25.54 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3915 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 2.8% 3295 г
Натрий, Na 320.84 мг 1300 мг 24.7% 22.9% 405 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 2% 4469 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 3.8% 2429 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1.5% 6211 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13793 г
Медь, Cu 2.32 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 43103 г
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21654 г
Цинк, Zn 0.0182 мг 12 мг 0.2% 0.2% 65934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки жаренные с майонезом составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».