| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Картофель (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.4% | 1357 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.8% | 463 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.5% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.8% | 1022 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.8% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 84.75 мг | 500 мг | 17% | 10.1% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 8% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.2% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.38 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.6% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 3.6% | 1661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.1% | 1441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.648 мг | 15 мг | 24.3% | 14.4% | 411 г |
| Витамин Н, биотин | 7.366 мкг | 50 мкг | 14.7% | 8.7% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2454 мг | 20 мг | 11.2% | 6.6% | 891 г |
| Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.27 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.4% | 808 г |
| Кальций, Ca | 57.49 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.4% | 1739 г |
| Магний, Mg | 17.35 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2305 г |
| Натрий, Na | 117.18 мг | 1300 мг | 9% | 5.3% | 1109 г |
| Сера, S | 85.39 мг | 1000 мг | 8.5% | 5% | 1171 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 8.4% | 712 г |
| Хлор, Cl | 203.77 мг | 2300 мг | 8.9% | 5.3% | 1129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 3.9% | 1519 г |
| Йод, I | 11.59 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.6% | 1294 г |
| Кобальт, Co | 6.211 мкг | 10 мкг | 62.1% | 36.9% | 161 г |
| Литий, Li | 35.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Медь, Cu | 104.28 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.2% | 959 г |
| Молибден, Mo | 7.269 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.2% | 963 г |
| Никель, Ni | 2.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 282.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.54 мкг | 55 мкг | 19.2% | 11.4% | 522 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9903 г |
| Хром, Cr | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 8% | 746 г |
| Цинк, Zn | 0.7255 мг | 12 мг | 6% | 3.6% | 1654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.614 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.447 г | min 16.8 г | 20.5% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Тортилья составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».