| Творог нежирный 0,6% | 900 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 18.5% | 388 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.1% | 3500 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.6% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3465 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 9.8% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 26.72 мг | 500 мг | 5.3% | 3.8% | 1871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 4.5% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6.5% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.982 мкг | 400 мкг | 8.7% | 6.3% | 1143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.117 мкг | 3 мкг | 37.2% | 26.7% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 8.144 мкг | 50 мкг | 16.3% | 11.7% | 614 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8 мг | 20 мг | 19% | 13.7% | 526 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.13 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.4% | 2134 г |
| Кальций, Ca | 103.68 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.5% | 965 г |
| Кремний, Si | 0.162 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Магний, Mg | 22.92 мг | 400 мг | 5.7% | 4.1% | 1745 г |
| Натрий, Na | 48.01 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.7% | 2708 г |
| Сера, S | 198.45 мг | 1000 мг | 19.8% | 14.2% | 504 г |
| Фосфор, P | 176.8 мг | 800 мг | 22.1% | 15.9% | 452 г |
| Хлор, Cl | 108.59 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.4% | 2118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 2.4% | 3025 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.652 мкг | 10 мкг | 26.5% | 19.1% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2874 г |
| Медь, Cu | 65.86 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.7% | 1518 г |
| Молибден, Mo | 7.643 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.8% | 916 г |
| Никель, Ni | 0.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.505 мкг | 55 мкг | 50% | 35.9% | 200 г |
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12945 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.4497 мг | 12 мг | 3.7% | 2.7% | 2668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.597 г | ~ | |||
| Лизин | 1.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.813 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.327 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.835 г | ~ | |||
| Пролин | 1.698 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники 2 составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».