Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из смеси хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из смеси хлопьев

Смесь хлопьев 150 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 6 г
Заменитель сахара 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из смеси хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.2% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.1% 2800 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.9% 2028 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2775 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 2% 7377 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.2% 2687 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 3% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.986 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13396 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 8.3% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25424 г
Витамин Н, биотин 2.087 мкг 50 мкг 4.2% 5.9% 2396 г
Витамин РР, НЭ 0.5095 мг 20 мг 2.5% 3.5% 3925 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.99 мг 2500 мг 3% 4.2% 3290 г
Кальций, Ca 53.21 мг 1000 мг 5.3% 7.5% 1879 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 3.7% 3861 г
Натрий, Na 57.73 мг 1300 мг 4.4% 6.2% 2252 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6079 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 8.6% 1629 г
Хлор, Cl 104.91 мг 2300 мг 4.6% 6.5% 2192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 1.3% 10909 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 4% 3571 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 7.6% 1869 г
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 9.2% 1529 г
Медь, Cu 20.85 мкг 1000 мкг 2.1% 3% 4796 г
Молибден, Mo 2.318 мкг 70 мкг 3.3% 4.7% 3020 г
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6194 г
Стронций, Sr 7.55 мкг ~
Фтор, F 54.78 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7302 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.2822 мг 12 мг 2.4% 3.4% 4252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша из смеси хлопьев составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».