| Хек (Припускание) | 330 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 40 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Петрушка | 10 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 12.5% | 661 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.9% | 757 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.9 мкг | 900 мкг | 23.2% | 19.2% | 431 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 20% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.536 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.864 мкг | 3 мкг | 62.1% | 51.4% | 161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.165 мкг | 10 мкг | 11.7% | 9.7% | 858 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.012 мг | 15 мг | 20.1% | 16.7% | 498 г |
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5045 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 27.5% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5481 мг | 20 мг | 17.7% | 14.7% | 564 г |
| Ниацин | 0.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.93 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.3% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3436 г |
| Магний, Mg | 25.36 мг | 400 мг | 6.3% | 5.2% | 1577 г |
| Натрий, Na | 28.9 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.8% | 4498 г |
| Сера, S | 166 мг | 1000 мг | 16.6% | 13.8% | 602 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 13.9% | 597 г |
| Хлор, Cl | 132.24 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.7% | 1739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 3% | 2744 г |
| Йод, I | 124.73 мкг | 150 мкг | 83.2% | 68.9% | 120 г |
| Кобальт, Co | 16.353 мкг | 10 мкг | 163.5% | 135.5% | 61 г |
| Литий, Li | 0.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 5.6% | 1484 г |
| Медь, Cu | 123.15 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.2% | 812 г |
| Молибден, Mo | 3.106 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.6% | 2254 г |
| Никель, Ni | 5.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 548.64 мкг | 4000 мкг | 13.7% | 11.4% | 729 г |
| Хром, Cr | 43.04 мкг | 50 мкг | 86.1% | 71.3% | 116 г |
| Цинк, Zn | 0.864 мг | 12 мг | 7.2% | 6% | 1389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лизин | 1.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.847 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.899 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.658 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.533 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.295 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек в фольге составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».