| Овсяная мука | 20 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Изюм | 20 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.7% | 580 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.1% | 1273 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 7.5% | 518 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6588 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 3.1% | 1245 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.444 мг | 1.8 мг | 24.7% | 9.6% | 405 г |
| Витамин В4, холин | 94.12 мг | 500 мг | 18.8% | 7.3% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 7.5% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.332 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.2% | 3244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.889 мкг | 3 мкг | 29.6% | 11.5% | 337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.3% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2712 г |
| Витамин Н, биотин | 8.388 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.5% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2875 мг | 20 мг | 16.4% | 6.4% | 608 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.53 мг | 2500 мг | 15.5% | 6% | 643 г |
| Кальций, Ca | 228.11 мг | 1000 мг | 22.8% | 8.8% | 438 г |
| Кремний, Si | 0.632 мг | 30 мг | 2.1% | 0.8% | 4747 г |
| Магний, Mg | 48.74 мг | 400 мг | 12.2% | 4.7% | 821 г |
| Натрий, Na | 126.37 мг | 1300 мг | 9.7% | 3.8% | 1029 г |
| Сера, S | 113.89 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.4% | 878 г |
| Фосфор, P | 271.2 мг | 800 мг | 33.9% | 13.1% | 295 г |
| Хлор, Cl | 203.05 мг | 2300 мг | 8.8% | 3.4% | 1133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 3.9% | 1003 г |
| Йод, I | 15.34 мкг | 150 мкг | 10.2% | 4% | 978 г |
| Кобальт, Co | 3.474 мкг | 10 мкг | 34.7% | 13.4% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.1101 мг | 2 мг | 5.5% | 2.1% | 1817 г |
| Медь, Cu | 64.47 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.5% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 9.763 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.4% | 717 г |
| Никель, Ni | 0.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.079 мкг | 55 мкг | 20.1% | 7.8% | 496 г |
| Стронций, Sr | 4.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.26 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7372 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.3% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.9911 мг | 12 мг | 8.3% | 3.2% | 1211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лизин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.764 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.79 г | ~ | |||
| Серин | 0.611 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | min 16.8 г | 8% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с изюмом составляет 258,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».