| Салат | 212 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 217 г |
| Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.8% | 1288 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.2% | 659 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2856 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.7 мкг | 900 мкг | 25% | 21.7% | 401 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 12.6% | 689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 10.4% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 110.98 мг | 500 мг | 22.2% | 19.3% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 10.1% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.137 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.8% | 1807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.6% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 5.8% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 7.9% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.745 мг | 15 мг | 11.6% | 10.1% | 860 г |
| Витамин Н, биотин | 8.65 мкг | 50 мкг | 17.3% | 15% | 578 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.4 мкг | 120 мкг | 62% | 53.8% | 161 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3129 мг | 20 мг | 6.6% | 5.7% | 1523 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.06 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.1% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 53.65 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.7% | 1864 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 4.6% | 1905 г |
| Натрий, Na | 79.52 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.3% | 1635 г |
| Сера, S | 79.34 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.9% | 1260 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 10.2% | 858 г |
| Хлор, Cl | 84.68 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.2% | 2716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 6.2% | 1411 г |
| Йод, I | 11.49 мкг | 150 мкг | 7.7% | 6.7% | 1305 г |
| Кобальт, Co | 5.747 мкг | 10 мкг | 57.5% | 49.9% | 174 г |
| Литий, Li | 16.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 5.7% | 1513 г |
| Медь, Cu | 82.48 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.1% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 6.093 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.6% | 1149 г |
| Никель, Ni | 2.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.678 мкг | 55 мкг | 24.9% | 21.6% | 402 г |
| Фтор, F | 34.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11761 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.9% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.5889 мг | 12 мг | 4.9% | 4.3% | 2038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 28.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.303 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с яйцом составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».