Мой здоровый рацион

Рецепт паста сырная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паста сырная с грибами

Шампиньоны 300 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 300 г
Сыр, пармезан, твердый 150 г
Чеснок луковица 30 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Укроп (Припускание) 20 г
Петрушка 20 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста сырная с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.7% 874 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.7% 651 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.6% 4660 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.2% 1053 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.2 мкг 900 мкг 19.8% 15.1% 505 г
бета Каротин 0.802 мг 5 мг 16% 12.2% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 10.4% 735 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.967 мг 5 мг 19.3% 14.7% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6.5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 22.094 мкг 400 мкг 5.5% 4.2% 1810 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 5.4% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 20.09 мг 90 мг 22.3% 17% 448 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.967 мг 15 мг 13.1% 10% 763 г
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9276 г
Витамин К, филлохинон 41.7 мкг 120 мкг 34.8% 26.5% 288 г
Витамин РР, НЭ 2.6072 мг 20 мг 13% 9.9% 767 г
Макроэлементы
Калий, K 376.8 мг 2500 мг 15.1% 11.5% 663 г
Кальций, Ca 236.95 мг 1000 мг 23.7% 18.1% 422 г
Магний, Mg 27.06 мг 400 мг 6.8% 5.2% 1478 г
Натрий, Na 301.11 мг 1300 мг 23.2% 17.7% 432 г
Сера, S 74.97 мг 1000 мг 7.5% 5.7% 1334 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 18% 424 г
Хлор, Cl 35.18 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6538 г
Микроэлементы
Бор, B 64.1 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2128 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 4.1% 1856 г
Кобальт, Co 8.671 мкг 10 мкг 86.7% 66% 115 г
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 6.1% 1243 г
Медь, Cu 78.35 мкг 1000 мкг 7.8% 5.9% 1276 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 3.8% 1984 г
Селен, Se 4.615 мкг 55 мкг 8.4% 6.4% 1192 г
Фтор, F 16.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24287 г
Хром, Cr 7.29 мкг 50 мкг 14.6% 11.1% 686 г
Цинк, Zn 0.8891 мг 12 мг 7.4% 5.6% 1350 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг

Энергетическая ценность паста сырная с грибами составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».