| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1200 г |
| Сельдерей корень сушеный | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.4% | 3040 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6% | 1697 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 6.8% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 3% | 3448 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 5.9 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 7.4% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 13.9% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.3 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.55 мг | 90 мг | 13.9% | 14.2% | 717 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.886 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5643 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7711 мг | 20 мг | 8.9% | 9.1% | 1129 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.62 мг | 2500 мг | 18.5% | 18.9% | 539 г |
| Кальций, Ca | 41.89 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2387 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 5.5% | 1847 г |
| Натрий, Na | 183 мг | 1300 мг | 14.1% | 14.4% | 710 г |
| Сера, S | 35.88 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2787 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 8.8% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 333.23 мг | 2300 мг | 14.5% | 14.8% | 690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 4.1% | 2486 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.5% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 4.55 мкг | 10 мкг | 45.5% | 46.6% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 8.1% | 1269 г |
| Медь, Cu | 125.38 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 12.8% | 798 г |
| Молибден, Mo | 8.579 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12.6% | 816 г |
| Селен, Se | 0.757 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.4% | 7266 г |
| Фтор, F | 45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8889 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 18.5% | 551 г |
| Цинк, Zn | 0.4212 мг | 12 мг | 3.5% | 3.6% | 2849 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».