Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог с сыром

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья геркулес 30 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Сыр Atleet Light 19% 100 г
Петрушка 30 г
Укроп, свежий 30 г
Способ приготовления

Творог растереть блендером или просто вилкой с молоком, яйцами, солью.Брынзу порезать кубиками, добавить в творожную смесь.Всыпать хлопья, зелень, перешать, тесто по густоте как густая сметана.ВЫлить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 160-170 градлусов примерно 30 минут.Как верх зарумянится и тесто не будет колыхаться - пирог готов.Приятного вам аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 16.4% 427 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.9% 1191 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.6% 2704 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.7% 4133 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 6.6% 1061 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.8% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 8.5% 818 г
Витамин В4, холин 29 мг 500 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 35.485 мкг 400 мкг 8.9% 6.2% 1127 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 14.5% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 14.47 мг 90 мг 16.1% 11.3% 622 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин Н, биотин 5.661 мкг 50 мкг 11.3% 7.9% 883 г
Витамин К, филлохинон 99.5 мкг 120 мкг 82.9% 58% 121 г
Витамин РР, НЭ 2.4129 мг 20 мг 12.1% 8.5% 829 г
Макроэлементы
Калий, K 213.01 мг 2500 мг 8.5% 5.9% 1174 г
Кальций, Ca 100.3 мг 1000 мг 10% 7% 997 г
Магний, Mg 33.32 мг 400 мг 8.3% 5.8% 1200 г
Натрий, Na 52.84 мг 1300 мг 4.1% 2.9% 2460 г
Сера, S 118.97 мг 1000 мг 11.9% 8.3% 841 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 11.9% 587 г
Хлор, Cl 90.48 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 3.8% 1809 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5190 г
Кобальт, Co 1.374 мкг 10 мкг 13.7% 9.6% 728 г
Марганец, Mn 0.4367 мг 2 мг 21.8% 15.3% 458 г
Медь, Cu 85.21 мкг 1000 мкг 8.5% 5.9% 1174 г
Молибден, Mo 4.525 мкг 70 мкг 6.5% 4.5% 1547 г
Селен, Se 13.444 мкг 55 мкг 24.4% 17.1% 409 г
Фтор, F 19.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20305 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7042 г
Цинк, Zn 0.6219 мг 12 мг 5.2% 3.6% 1930 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный пирог с сыром составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».