Мой здоровый рацион

Рецепт Кальмары с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кальмары с овощами

Рагу из овощей 200 г
Салат Кальмары фаршированные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмары с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.7% 1810 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.4% 757 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.4% 2576 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.6% 1000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 2.2% 4016 г
Органические кислоты 42.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 733.3 мкг 900 мкг 81.5% 70.1% 123 г
Ретинол 0.733 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 0.53 мг 500 мг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.4 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин C, аскорбиновая 17.87 мг 90 мг 19.9% 17.1% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 5.3% 1608 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин РР, НЭ 0.5328 мг 20 мг 2.7% 2.3% 3754 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.93 мг 2500 мг 6.4% 5.5% 1563 г
Кальций, Ca 16.27 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6146 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3799 г
Натрий, Na 11.47 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11334 г
Сера, S 12.6 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2.3% 3653 г
Хлор, Cl 674.6 мг 2300 мг 29.3% 25.2% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.2 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 26.73 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9804 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 16.1% 536 г
Литий, Li 10.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2345 г
Медь, Cu 50.67 мкг 1000 мкг 5.1% 4.4% 1974 г
Молибден, Mo 4.867 мкг 70 мкг 7% 6% 1438 г
Никель, Ni 2.533 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 97.7 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34874 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 4% 2146 г
Цинк, Zn 0.1795 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Кальмары с овощами составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».