| Гуси 1 кат. (Варка) | 487 г |
| Вода | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.1% | 3800 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 16.9% | 1867 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 13.1% | 2368 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 40909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 6.51 мг | 500 мг | 1.3% | 4.1% | 7680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 4.1% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 8.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.46 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 86957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 44118 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9648 мг | 20 мг | 4.8% | 15% | 2073 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.15 мг | 2500 мг | 0.6% | 1.9% | 15480 г |
| Кальций, Ca | 5.74 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 17422 г |
| Магний, Mg | 3.55 мг | 400 мг | 0.9% | 2.8% | 11268 г |
| Натрий, Na | 2.16 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 60185 г |
| Сера, S | 19.88 мг | 1000 мг | 2% | 6.3% | 5030 г |
| Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 5% | 6452 г |
| Хлор, Cl | 11.05 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 20814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 38.4% | 810 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.6% | 57143 г |
| Медь, Cu | 27.81 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 8.8% | 3596 г |
| Молибден, Mo | 1.01 мкг | 70 мкг | 1.4% | 4.4% | 6931 г |
| Фтор, F | 92.14 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 7.2% | 4341 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.6% | 5556 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бульон гусиный составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».