| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Куриная грудка (филе) | 750 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 18.8% | 420 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7% | 1120 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.5 мкг | 900 мкг | 23.6% | 18.6% | 424 г |
| бета Каротин | 0.96 мг | 5 мг | 19.2% | 15.2% | 521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.346 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17050 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.609 мг | 15 мг | 10.7% | 8.4% | 932 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2245 мг | 20 мг | 41.1% | 32.4% | 243 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.05 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.4% | 936 г |
| Кальций, Ca | 15.2 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Магний, Mg | 70.19 мг | 400 мг | 17.5% | 13.8% | 570 г |
| Натрий, Na | 163.56 мг | 1300 мг | 12.6% | 9.9% | 795 г |
| Сера, S | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8170 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 14.2% | 557 г |
| Хлор, Cl | 183.63 мг | 2300 мг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 5.5% | 1426 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 7.713 мкг | 10 мкг | 77.1% | 60.9% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0588 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3401 г |
| Медь, Cu | 77.27 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.1% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 8.58 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.7% | 816 г |
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Фтор, F | 5.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71685 г |
| Хром, Cr | 19.11 мкг | 50 мкг | 38.2% | 30.1% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.1318 мг | 12 мг | 9.4% | 7.4% | 1060 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гуляш из курицы составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».