Мой здоровый рацион

Рецепт Нут вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут вареный

Нут (Варка) 215 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.7% 844 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 6.7% 1112 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 16.6% 444 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 2% 3702 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12676 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5801 мг 20 мг 7.9% 5.8% 1266 г
Макроэлементы
Калий, K 453.82 мг 2500 мг 18.2% 13.5% 551 г
Кальций, Ca 93.88 мг 1000 мг 9.4% 6.9% 1065 г
Кремний, Si 43.568 мг 30 мг 145.2% 107.3% 69 г
Магний, Mg 59.04 мг 400 мг 14.8% 10.9% 678 г
Натрий, Na 33.91 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3834 г
Сера, S 94.32 мг 1000 мг 9.4% 6.9% 1060 г
Фосфор, P 208.2 мг 800 мг 26% 19.2% 384 г
Хлор, Cl 24.45 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9407 г
Микроэлементы
Бор, B 255.7 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 5% 1491 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9317 г
Кобальт, Co 4.499 мкг 10 мкг 45% 33.3% 222 г
Марганец, Mn 1.0143 мг 2 мг 50.7% 37.5% 197 г
Медь, Cu 312.89 мкг 1000 мкг 31.3% 23.1% 320 г
Молибден, Mo 28.509 мкг 70 мкг 40.7% 30.1% 246 г
Никель, Ni 97.744 мкг ~
Селен, Se 13.497 мкг 55 мкг 24.5% 18.1% 407 г
Титан, Ti 107.97 мкг ~
Фтор, F 55.07 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7263 г
Цинк, Zn 1.3544 мг 12 мг 11.3% 8.4% 886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут вареный составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».