| Свекла отварная по 1-76 | 710 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 360 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 300 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| огурцы маринованные | 400 г |
свекла морковь картофель огурцы маринов. масло п.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.3% | 4308 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 7.3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17.9% | 1053 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 5.3% | 3546 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.9 мкг | 900 мкг | 37.4% | 70.3% | 267 г |
| бета Каротин | 2.022 мг | 5 мг | 40.4% | 75.9% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.3% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 14.8% | 1271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 7.7% | 2427 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6508 мг | 20 мг | 3.3% | 6.2% | 3073 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.82 мг | 2500 мг | 10.5% | 19.7% | 955 г |
| Кальций, Ca | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.7% | 4034 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 9.6% | 1957 г |
| Натрий, Na | 41.39 мг | 1300 мг | 3.2% | 6% | 3141 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 9.4% | 2015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 9.8% | 1923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | min 16.8 г | 1.6% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.668 г | ~ |
Энергетическая ценность винегрет мой составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».